เลขทะเบียนหนังสือ103266
ISBN1855739607
เลขเรียกหนังสือ[F] WA712 V895f 2006
ผู้แต่งVoilley, Andree
ชื่อเรื่องFlavour in food
พิมพลักษณ์Cambridge : Woodhead Publishing, 2006
จำนวนหน้า451 p.
หมายเหตุบรรณานุกรมIndex: p. 437-451
หัวเรื่องFlavoring essences
 Flavor
รายการเพิ่มผู้แต่งEtievant, Patrick
Item NumberOptionsLocationItem ClassStatusCall NumberComponentsCoverandContent
1000024638 กลุ่ม F Book/F ดูที่ชั้น [F] WA712 V895f 2006

ส่งหน้านี้ไปยังสมาร์ทโฟน

หนังสือ
(Total 10361 Bib)
กลับสู่ด้านบน

© 2019. Book Promotion & Service Co.,Ltd. · Staff Login